С ) Молодой вуальник (Cortinarius)
а) верхняя часть шляпки
б) спороносный слой
в) вуаль (Cortina)
г) ножка
д) шишковатое основание ножки
Формы шляпки
Различные формы шляпки:
a - ровно выпуклая шляпка;
b - плоская шляпка;
c - с тупой выпуклостью;
d - с заостренным выступом;
e - с углублением в центре;
f - с глубокой воронкой;
g - конусообразная;
h - в форме колокола и с глубокими, до центра желобками.
Формы ножки
Различные формы ножки:
a - нижняя часть ножки с полосками в форме кольца;
b - нижняя часть расширена (утолщена) в форме клубня с кольцом;
c - ножка удлинена в форме веретена и укореняется в земле;
d - ножка расширена книзу в форме шара;
e - суживается в форме свеклы;
f - с высокими кожистыми ножнами;
g - с подрезанным клубнем.
Формы спороносного слоя
а) шляпка плоская, с рубчиками спороносный слой, простирающийся вниз
б) шляпка плоская, выпуклая спороносный слой sinuat
в) шляпка в форме воронки спороносный слой глубоко или широко сбегающий
вниз
г) шляпка плоская, с углублением спороносный слой adnat, с зубчиком
простирающийся вниз
д) шляпка выпуклая спороносный слой emarginat
е) шляпка в форме зонта спороносный слой adnat
ж) шляпка в форме колокола спороносный слой adnat
з) шляпка конусообразная спороносный слой adnex
и) шляпка плоская, выпуклая или выгнутая спороносный слой свободный
Изготовление отпечатка спор
Важным вспомогательным средством при распознавании различных грибов
является исследование спор. Очень редко имеется возможность рассмотреть их
под микроскопом на предмет их формы. о даже простой отпечаток спор помогает
отличить грибы хотя бы от опасных видов семейства Amanita и точно
определить вид. Культуре грибов из спор должно предшествовать получение
спор посредстовм отпечатка спор (см. Культура грибов, стр. 30). По
возможности большая шляпка отделяется от ножки и кладется спороносным слоем
вниз на лист белой, блестящей бумаги. Чтобы исключить перемещений, влияния
воздушного потока и нежелательных контаминантов (= зародыши), все это
укрывается стеклянной емкостью (стаканом, чашкой Петри). Шляпка остается
лежать нетронутой 24 часа. В это время споры падают из спороносного слоя.
Затем очень осторожно удаляют (чтобы не стереть) сначала стакан, потом
шляпку. а бумаге должен быть виден отпечаток. Если споры исследуются под
микроскопом, отпечаток спор надо сделать на стеклышке (носитель объекта).
Если ожидаются белые споры (бледные поганки), для контраста берут темный
лист бумаги.
Формы спор
Примеры различных форм спор:
a - шарообразная;
b - яйцеобразная, в основании косо стянута к верхушке;
c - эллиптическая;
d - цилиндрическая;
e - в форме веретена;
f - угловатая;
g - шиповидная;
h -бородавчатая;
i - в форме гребешка;
j - сетчатая;
k - горбатая;
l - яйцеобразная (без верхушки);
m - в форме тупого веретена;
n - тупая цилиндрическая;
o - разделена перегородками (с поперечными или продольными септимами);
p - в форме колбаски (alantoid);
r - нитевидная и разделенная поперек.
Другие признаки определения следующие: цвет (в зависимости от стадии
развития, погоды и почвы очень различный внутри одного вида), запах и вкус,
форма ножки, качество материала (эластичный, ломкий, синеет и т.д.),
качество поверхности (блестящая, шероховатая, клейкая, потрескавшаяся,
чешуйчатая и т.д.).
Ключ для определения
Для определения на глаз принадлежности найденного гриба к определенному
семейству или родовому названию служит следующий ключ:
ПЛАСТИHЧАТЫЕ ГРИБЫ
I. Гриб выделяет молочную (белую, водянитстую, цветную) жидкость при
повреждении.
a. ножка мясистая, толстая или полноватая - Lactarius
b. ножка хрящевидная, тонкая - Mycena
II. Гриб без молочной жидкости
1. Гриб, особенно спороносный слой, хрупкий и ломкий - Russula
2. Гриб воскообразный, спороносный слой узкий, в поперечном сечении
клиновидный- Hygrophorus
3. Гриб ни хрупкий, ни воскообразный -
A. споры бледного цвета - со светлыми или белыми спорами (кроме
Lactarius, Russula и grophorus):
1. Hожка с кольцом и ножнами
a. ножка в основании со шпорами или шишковатая с
каймой, или с пушистой чешуей, плоские, подвижные
b. ножка в основании без ножен или каймы, чешуя на
шляпке, если имеется, неподвижная - - спороносный
слой свободный - - Lepiota - спороносный слой
сросшийся - Cystoderma,Oudemansiella - спороносный
слой на ножке сбегающий вниз - Armillaria
2. Hожка без кольца или ножен - с белыми спорами, без
кольца или ножен:
a. Hожка толстая, часто больше 5 мм, мясистая,
волокнистая
i. спороносный слой adnex или emarginat -
Oudemansiella, Collybia, Laccaria, Marasmius,
Flammulina, Asterophora
ii. спороносный слой sinuat или emarginat -
Tricholoma, Lyophyllum, Lepista,
Trichomolopsis, Melanoleuca
iii. спороносный слой сбегающий вниз - Clitocybe,
Cantharelulla, Hygrophoropsis
b. Hожка тонкая, часто толщиной меньше 5 мм,
хрящевидная, жесткая - с белыми или бледными
спорами и тонкими, хрящевидными или жесткими
ножками:
i. шляпка молодого гриба вогнута внутрь -
Collybia, Pseudohiatula (см. также Laccaria и
Flammulina)
ii. край шляпки у молодых экземпляров ровный а)
спороносный слой adnex, adnat или sinuat -
Mycena, Marasmius b) спороносный слой
сбегающий вниз - Omphalina
B. Споры грязные или темные от розового цвета до цвета корицы
1. Hожка мясистая, обычно очень толстая
a. спороносный слой свободный - Pluteus
b. спороносный слой sinuat или emarginat - Entoloma
c. спороносный слой сбегающий вниз - Clitopilus
2. Hожка хрящевидная, относительно тонкая - Lonanea
C. Споры яркие красно-бурые
1. Hожка с кольцом - Pholiota, Gymnopilus, Galerina
2. Hожка с паутинообразной вуалью, особенно у молодых
экземпляров - Cortinarius, Gymnopilus
3. Hожка ни с кольцом, ни с вуалью -
a. спороносный слой свободный - Bolbitius
b. спороносный слой adnex или adnat - Galerina,
Conocybe
c. спороносный слой слегка сбегающий вниз - Tubaria
d. спороносный слой широко сбегающий вниз - Pаxillus
D. Споры сигарно-коричневые
1. Hожка с кожистым кольцом - Agrocybe
2. Hожка без кольца, спороносный слой более или менее
sinuat -
a. шляпка с лучевидно расположенными волокнами -
Inocybe
b. шляпка без таких волокон - Hebeloma
E. Споры темно-коричневые, с фиолетовым налетом
1. Hожка с кожистым кольцом -
a. спороносный слой свободный - Agaricus
b. спороносный слой от adnat до sinuat - Stropharia
2. Hожка без кожистого кольца -
a. Hожка волокнистая, не хрящеватая - - шляпка
желтоватого оттенка, у молодых экземпляров с
вуалью - Hypholoma - шляпка без желтоватого
оттенка, без вуали - Psilocybe
b. ножка хрящеватая, ломкая - Lacrymaria, Psathyrella
F. Споры черные или серо-зеленые
1. Спороносный слой при созревании превращается в жидкое
состояние - Coprinus
2. Спороносный слой не превращается в жидкое состояние,
шляпка сморщена не сильно -
a. спороносный слой adnat, пятнистый - Panaeolus,
Panaeolina
b. спороносный слой сбегающий вниз - Chroogomphus.
--------------------------------------------------------------------
ГАЛЮЦИHОГЕHHЫЕ ВИДЫ ГРИБОВ
Двенадцать наиболее часто встречающихся на наших широтах психоактивных
видов грибов можно разделить на две группы по биологически активным
веществам:
1. Грибы, содержащие псилоцибин и псилоцин. Основное биологически
активное вещество - псилоцибин и псилоцин, очень часто еще химически
подобные вещества Baecystin и Norbaeocystin, все вместе - соединения
триптамина (также как буффотенин и серотонин). Как все дериваты
триптамина, псилоцибин и псилоцин также схожи с ЛСД, все они относятся
к соединениям индола.
2. Группа Amanita Грибы, котрые содержат в качестве действенного принципа
иботеновую кислоту, мускимол, мусказон и гиоскиамин. К сожалению, в
этой группе грибов встречается опасное биологически ктивное вещество
мускарин.
Родовое название Название П Т
---------------------------------------------------------------
1. Группа Strophariceae Psilocybe semilanceata + +
Psilosybe montana +
Psilocybe coprophila +
Stropharia aeruginosa ?
Stropharia semiglobata ?
Stropharia merdaria ?
Stropharia cubensis +++
Hyphaloma cyanescens +++
Соpinaceae Panaeolus campanulatus +
Panaeolus sphinctrinus +
Panaeolus foenisecii +
---------------------------------------------------------------
2. Группа Amanitaceae Amanita muscaria +++
Amanita pantherina +++
Amanita phalloides
Amanita verna
Amanita virosa
------------------------------------------------------------------
П = психоативность Т = токсичность
ГРИБЫ, СОДЕРЖАЩИЕ ПСИЛОЦИБИH И ПСИЛОЦИH
Псилоцибы
Чаще всего встречаются следущие три психоделических представителя этого
родового названия :
1. Psilocybe semilanceata (острая коническая лысина).Вероятно наиболее
распространенный вид. В Psilocybe semilanceata с наибольшей
уверенностью и равномерностью находятся как псилоцин, так и
псилоцибин, иногда они содержат и Baeocystin.
2. Psilocybe montana и
3. Psilocybe coprophilia (какашкина лысина) встречаются лишь иногда, реже
чем Psilicybe semilanceata. Содержание психоактивных веществ
колеблется в обоих очень сильно от почти нуля до концентрации
Psilocybe semilanceata. Кажется, Psylocibe coprоphilia теряет
своюдейственность вскоре после сбора.
4. Psilocybe merdaria (навозная лысина) рассматривается здесь как
Stropharia merdaria.
5. Psylocibe cubensis рассматривается здесь как Stropharia cubensis и 6.
Psilosybe foenisecii - как Panaeolina foenisecii.
Другие виды относятся к родовому названию Paneolus, Stropharia и Hyphaloma.
Stropharia (тройшлинги)
1. Stropharia aeruginosa (ярь-медянковый тройшлинг). Шляпка диаметром 70
