приходится работать осторожнее. Однако этот недостаток в значительной
степени можно устранить добавлением к шлаку (перед только что описанной
обработкой) примерно 10% кварцевого песка.
Кварцевый песок, базальтовая крошка и дробленый гранит химически
нейтральны, что объясняется высоким содержанием в них силикатов. К сожа-
лению, они не поглощают влаги и их частицы имеют очень острые края (в
частности, гранит и базальт). Их в лучшем случае можно использовать в
качестве примесей к другим материалам, например к шлаку или пемзе.
При выращивании некоторых культур, предпочитающих умеренно влажные
местообитания (например, кактусов и т.п.), очень полезно добавлять ба-
зальтовую крошку к другим хорошо поглощающим воду субстратам.
Мы воздерживаемся от использования кирпичной крошки, хотя ее часто
рекомендовали в некоторых прежних публикациях. Здесь в большинстве слу-
чаев приходится считаться с очень высоким содержанием извести, которую
необходимо удалить. Кроме того, кирпичная крошка обладает не особенно
устойчивой структурой. Через самое непродолжительное время на дне нашей
земляной выемки или сосуда образуется отложение ила, который взмучивает-
ся при спуске питательного раствора и приводит к закупорке труб и к дру-
гим помехам. Сам питательный раствор окрашивается илом в красноватый
цвет, что затрудняет анализ раствора, а в некоторых случаях просто дела-
ет его невозможным. Наконец, в кирпичной крошке очень часто присутствуют
многие посторонние примеси неопределенного характера (смолы, металлы и
т.д.), которые, как потенциально ядовитые для растений вещества, могут
представлять опасность.
Такие органические вещества, как торфяная крошка или сфагновый мох,
можно не рассматривать, потому что мы познакомились с ними уже в разделе
о выращивании растений не стенках их мха. Все, что о них было сказано
там, конечно, относится ко всем случаям их применения.
В исследованиях последних лет удалось доказать, что присутствие гу-
мусных веществ в культуральном субстрате установки для выращивания рас-
тений без почвы оказывает на растения непосредственное и благоприятное
влияние. Это ни в коей мере не противоречит нашим прежним рассуждениям,
так как гумусные вещества в данном случае не выступают в качестве источ-
ника питания растений. Действие гумусных веществ проявляется благодаря
следующим их особенностям.
А. Они способствуют поглощению питательных веществ, потому что повы-
шают растворимость минеральных солей и не дают им осаждаться из раствора
(образование комплексов с органическими соединениями). Кроме того, ока-
залось, что корни растений, покрытые слоем гумусных веществ, лучше пог-
лощают неорганические питательные вещества.
Б. Благодаря присутствию гумусных веществ питательный раствор приоб-
ретает "буферность", то есть большую устойчивость против смещения реак-
ции.
В. В гумусе содержатся различные растворимые гумусные вещества или
сопутствующие им продукты вроде антибиотиков, ростовых веществ, эстро-
генные вещества и т.д., которые могут поглощаться растением и спо-
собствовать его лучшему развитию.
Если учесть эти обстоятельства, то нетрудно понять, почему в настоя-
щее время к субстрату охотно подмешивают какое-либо органическое вещест-
во - большей частью торф. Смесь половинных объемов неорганического гра-
вия и торфа очень оправдала себя, а в некоторых местах успешно работают
и с чистым торфом. В последующем мы вернемся к этому вопросу и проследим
развитие отдельных растений в чистом гравии, а также для сравнения в
смеси гравия с торфом или в чистом торфе. При этом нужно тщательно отме-
тить, какие именно виды растений особенно хорошо реагируют на при-
сутствие гумусных веществ.
Вода, которую предполагается использовать для приготовления пита-
тельного раствора, также должна быть проанализирована, чтобы выяснить,
пригодна ли она вообще. Между дистиллированной водой и водой из водопро-
водного крана существует большая разница. Водопроводная вода часто со-
держит неожиданно много растворенных веществ и прежде всего так называе-
мых карбонатов (солей углекислоты).
В тесной связи с этим находятся "жесткость воды" и ее "pH" - термины,
которые каждый, конечно, уже где-нибудь слышал.
Принципиально мы можем констатировать, что при выращивании растений
без почвы можно использовать любую воду, вполне пригодную для питья. Ве-
роятно, никому не придет в голову без раздумий брать воду из ручья, реки
или пруда, если он не уверен, что эта вода пригодна. Столь же осторожно
нужно быть и по отношению к растениям. На что же здесь следует обратить
внимание?
Вода безусловно должна быть свободной от растительных ядов. В отноше-
нии прудов, ручьев, рек, а также колодцев и даже родников существует
опасность загрязнения их воды промышленными сточными водами. Эти воды
могут содержать опасные яды, уничтожающие все живое. Явное доказа-
тельство этому все новые случаи гибели рыбы. Особенно скверно то, что
подобные ядовитые сточные воды не обязательно постоянно присутствуют в
воде. Часто бывает, что вода какой-нибудь речушки, вчера еще пригодная
для питья, сегодня уже несет сброшенные в нее ядовитые воды.
Затем мы должны установить содержание в воде растворенных веществ, из
природу и значение pH. Обилие животных и растительных организмов в воде
указывает на отсутствие ядов. Взяв пробу воды, лучше всего передать ее
химику или биологу для определения размера сухого остатка на 1 л воды.
При содержании растворенных солей до 200 мг на 1 л можно не беспоко-
иться. Однако, если речь идет о больших количествах, воду необходимо
подвергать предварительной обработке или же учесть состав растворенных в
ней солей при приготовлении питательного раствора. (Об этом подробнее
говорится в разделе о питательных растворах.) В большинстве случаев речь
идет о содержании карбонатов кальция и магния, определяющих также жест-
кость воды. Они удаляются простым процессом "смягчения воды".
Крупные предприятия имеют установки для смягчения воды, а для нас уже
достаточна обычная торфяная крошка благодаря способности торфа смягчать
воду. Мы используем высокое содержание в торфе ценных гумусовых кислот и
связыва6ем ими содержащийся в воде кальций. Торф от этого не обесценива-
ется, потому что его можно использовать для удобрения в открытом грунте.
В данном случае просто предупреждается обычно происходящее в почве сое-
динение гумусовой кислоты с известью. Тюк торфяной крошки весом 70 кг
может связать примерно 1,5-2,0 кг окиси кальция. Соответственно при по-
мощи одного тюка торфяной крошки можно снизить жесткость 10-13 кубомет-
ров воды с 32 до 17о. Для этого торф в проволочной сетке, мешке или в
другой таре всего на одну ночь оставляют в воде. Смягченную таким обра-
зом воду можно использовать для приготовления питательного раствора.
Водопроводная вода, предназначаемая для питья, вполне подходит для
наших целей. Тем не менее, если это возможно, следует получить не соот-
ветствующей станции водоснабжения полный анализ, чтобы знать состав со-
лей, растворенных в воде. Если вода очень жесткая, ее в случае необходи-
мости можно смягчить уже описанным способом.
Идеальным для нас являются дождевая и дистиллированная вода. Для на-
учных опытов можно пользоваться только дистиллированной водой, совершен-
но свободной от каких-либо растворенных составных частей. Тогда можно
быть уверенным, что результаты опыта не будет искажены. Мы можем спокой-
но отказаться от дистиллированной воды, но попробуем покрыть свою не
очень большую потребность путем сбора дождевой воды. Здесь следует пре-
дупредить против сбора дождевой воды с пропитанных смолами крыш или с
других видов кровли, которые могут отдавать стекающей с них воде ядови-
тые для растений вещества. Любая старая крыша может быть без опасений
использована в качестве поставщика дождевой воды.
Запасы воды, которые у нас могут создаться, следует держать по воз-
можности в прохладном месте и без доступа света, чтобы предотвратить
порчу или, что часто случается на свету, возможное образование водорос-
лей.
ПРОВЕРЕННЫЕ МЕТОДЫ ВЫРАЩИВАНИЯ РАСТЕНИЙ В СОСУДАХ
После того как мы получили необходимые основные знания, можно присту-
пить к сооружению конструкций. Однако перед этим ознакомимся со значени-
ем некоторых терминов, для того чтобы совершенно ясно понимать всю отно-
сящуюся к этому вопросу литературу.
УТОЧНЕНИЕ ПОНЯТИЙ
Гидропоника - сборное понятие для всех методов выращивания, при кото-
рых растение укореняются в относительно тонком слое большей частью орга-
нического субстрата. Сам субстрат уложен на перфорированную основу, ко-
торая, в свою очередь, опущена в корыто (или поддон), наполненное пита-
тельным раствором. Корни растений проникают сквозь слой субстрата и от-
верстия основы в раствор и таким образом удовлетворяют потребность рас-
тений в пище и воде.
Мы увидим, что, используя этот принцип, можно сооружать как очень ма-
ленькие, так и гигантские по размерам установки. Часто их называют вод-
ными культурами в резервуарах, сосудах, стеллажах и т.п.
Однако в дальнейшем, встречаясь с описанным здесь принципом, мы будем
всегда обозначать его как гидропонный метод.
Термин гидрокультура мы можем, если не буквально, то по смыслу, пере-
вести как гравийная культура. Этот метод отличается прежде всего тем,
что при нем растения укореняются в солидных слоях гравия (толщиной до 40
см). Обеспечение питательным раствором в этом случае может происходить в
соответствие в двумя основными принципами.
А. При способе подпора нижняя часть гравия постоянно находится в пи-
тательном растворе, который может подниматься по капиллярам. Корни рас-
тений, конечно, могут беспрепятственно расти вниз до уровня питательного
раствора, и эту возможность они очень активно используют.
Б. При способе периодического затопления (или увлажнения) питательный
раствор подается в резервуар или корыто через определенные промежутки
времени. При этом большая часть слоя гравия буквально затопляется и мо-
жет полностью насытиться раствором (благодаря пористости субстрата). Ес-
ли затем раствор будет снова удален (спущен или отсосан) и в пористое
пространство слоя субстрата поступает совершенно свежий воздух, то снаб-
жение корней растений кислородом становится действительно оптимальным.
Последнее предложение четко обрисовывает наивыгоднейшую особенность
гидрокультуры, безразлично, идет ли речь о подпоре или о затоплении, а
именно самое благоприятное обеспечение воздухом подземных частей расте-
ний. В этом отношении гидрокультура, несомненно превосходит гидропонный
метод. Вероятно, этим объясняется гораздо большее распространение гидро-
культур в наше время по сравнению с гидропонным методом, и если гидропо-
ника в этом перечне и поставлена на первое место, то только потому, что
это очень древний метод.
Хемокеультура, или культура сухих солей, - общий термин для всех ме-
тодов, при которых растения укореняются в органическом субстрате, перио-
дически увлажняемом питательном раствором. При этом не имеет значения,
уложен ли субстрат на горизонтальной или вертикальной плоскости. Поэтому
уже знакомое нам выращивание растений на стенках из мха или торфа предс-
тавляет собой один из вариантов культуры сухих солей.
Теперь перейдем к работе. Познакомимся для начала с несколькими вида-
ми гидрокультур, уже получивших большую популярность.
БАТАРЕИ ЦВЕТОЧНЫХ ЯЩИКОВ С АВТОМАТИЧЕСКИМ ПОЛИВОМ
Такая установка работает по принципу постоянного подпора. Начнем сра-
зу с сути дела: разве плохо было бы избавиться от необходимости ежеднев-
но поливать цветы, устранить постоянно происходящее при поливе перепол-
нение водой горшков и ящиков, при котором пачкаются стены, подоконники и
