Рис. 13. Сток для жидкости и приспособление для удаления субстрата
при его замене. 1 - вставной блок; 2 - отверстие у основания стенки; 3 -
сточная канавка.
СУБСТРАТЫ, ИЛИ НАПОЛНИТЕЛИ
Каким требованиям должен отвечать материал, используемый в качестве
субстрата? Это должно быть вещество со следующими свойствами:
а) с довольно крупными частицами, которые не высыпались бы между рей-
ками обрешетки или между ячейками сетки;
б) способные поглощать и удерживать большое количество воды, чтобы не
требовалось ежедневно увлажнять его питательным раствором;
в) устойчивое против разложения и не способного загнивать;
г) химически нейтральное, то есть такое, которое не выделяет никаких
продуктов, способных повредить растениям, и ни в какой другой мере не
влияет на питательный раствор.
Какие же материалы отвечают этим требованиям и какие из них мы можем
использовать?
Уже само название "стенки из мха" указывает, что для наших целей мож-
но использовать самый обыкновенный лесной мох. Правда, его не всегда
легко достать, и иногда он может оказаться очень дорогим, особенно в тех
случаях, когда его пытаются собрать в заповедниках. Водоудерживающая
способность этого мха также оставляет желать лучшего. Мох торфяных бо-
лот, или сфанговый мох, напротив, является идеальным материалом, однако
в ФРГ он слишком дорог, и в некоторых местах его вообще крайне трудно
достать. Поэтому не приходится удивляться, что у многих любителей-цвето-
водов "стенки из мха" переименованы в цветущие "торфяные стенки".
Торфы, оправдавший себя в садоводстве и овощеводстве уже много деся-
тилетий назад, довольно хорошо подходит для наших вертикальных цветочных
гряд в качестве наполнитель (субстрата). Многочисленные испытания пока-
зали, что смесь торфяной крошки и грубоволокнистого торфа, используемого
в качестве подстилки в стойлах, в пропорции 1:1 обладает наиболее хоро-
шими свойствами. Водоудерживающая способность этой смеси исключительно
велика: она может поглощать количество воды или питательного раствора в
8 и даже в 10 раз больше по весу. Большая часть этого количества жидкос-
ти со временем равномерно отдается растениям. Насыщенная водой смесь со-
держит примерно 80% воды, и ее содержание должно снизиться наполовину,
чтобы была достигнута точка завядания растений (только после этого рас-
тения начинают увядать). Другими словами, 1 кг полностью насыщенной во-
дой торфяной смеси может отдать растениям 600 г воды, прежде чем расте-
ния начнут испытывать недостаток.
Субстрат из смеси торфяной крошки и подстилочного торфа хорошо аэри-
руется. Каким бы влажным не был субстрат, корни растений все же получают
достаточно кислорода для дыхания, кроме того, эта смесь не сплывается.
Торф трудно поддается разложению и даже при сильном увлажнении и высокой
температуре вряд ли вероятно его загнивание.
Как же приготавливается смесь? Измельченную торфяную крошку хорошо
увлажняют и тщательно перемешивают с сухим подстилочным торфом. После
двухдневного выдерживания смесь уже можно использовать.
Еще одна очень важная деталь: 1 кубометр рыхло уложенной влажной сме-
си вести 500 - 600 кг! Об этом обязательно нужно помнить при сооружении
цветочной стенки на висящем балконе и других подобных местах.
Теперь, наконец, можно начать заполнение основы готовой смесью. Хоро-
шо оправдал себя следующий метод заполнения: к решетке из планок или к
сетке прижимают снятый пластом слой лесного мха или волокнистого торфа.
Остающееся в середине пространство заполняют приготовленной торфяной
смесью. Волокнистые наружные слои предотвращают высыпание более мелкого
внутреннего субстрата (рис. 14).
Рис. 14. Заполнение основы: 1 - наружные слои из волокнистого торфа
или мха; 2 - масса субстрата (смесь торфяной крошки и подстилки).
Использование ненарушаемого пласта живого лесного мха связано с тем
преимуществом, что растения мха при благоприятных для них условиях про-
должают расти и сами по себе украшают все сооружение. Проволочная сетка
очень быстро зарастает и становится невидимой. Неудивительно поэтому,
что многие энтузиасты вертикальных гряд заболевают "мховой болезнью",
выражающейся в неудержимой страсти к сбору мха. Болезнь эта, кстати,
очень заразная!
При заполнении основы субстратом нужно обязательно предотвратить об-
разования как пустот, так и плотных комков, чтобы обеспечить равномерное
распределение раствора и равномерное оседание всей массы. Плотность ук-
ладки - это уже вопрос интуиции: с одной стороны, она не должна быть
чрезмерной, чтобы не затруднять дыхание корней, но с другой стороны,
слишком рыхлая укладка повлечет за собой чрезмерно сильное оседание мас-
сы. Научиться избегать ошибок можно только путем практики.
При высоких стенках из мха перед заполнением основы следует устано-
вить в ней небольшие связки хвороста, располагая их на расстоянии 0,8 -
1, - м одну от другой так же, как это делается при заполнении "землянич-
ной бочки". Эти связки обеспечивают более равномерное и быстрое распре-
деление порций питательного раствора в массе субстрата (рис. 15).
Рис. 15. Связки хвороста или прутьев облегчают увлажнение массы субс-
трата: 1 - основа; 2 - проволочная сетка; 3 - слой волокнистого торфа; 4
- масса субстрата; 5 - пучки хвороста.
Субстрат цветочной стенки может использоваться без обновления в тече-
ние многих лет. Единственное, что требуется, это ежегодно восполнять его
естественную убыль, обусловленную осадками и вымыванием.
ПОСАДКА РАСТЕНИЙ
При посадке всегда оправдывается заботливый и хорошо продуманный под-
ход. Результаты нашей работы будут на виду в течение всего лета, и не
очень приятно позднее искать оправдание для собственных ошибок.
Для засадки стенок используют молодые горшечные растения. Ком нес-
колько освобождают от земли, слегка постукивая им о твердую подставку, и
затем корни обертывают влажным мхом или волокнистым торфом, придавая им
веретенообразную форму (рис. 16). Такое веретено вводят между планками
или сквозь ячеи сетки в отверстие, проделанное в субстрате сажальным ко-
лышком. Вставленное веретено затем осторожно, но плотно прижимают
пальцами для лучшего контакта с субстратом. При посадке обвернутые тор-
фом или мхом корни стремятся ввести как можно глубже и с наклоном вниз
(рис.17). Каждое растение может разрастаться в стороны, однако если кор-
невая шейка слишком мелко посаженного растения останется выше поверхнос-
ти субстрата, то оно неизбежно будет свисать (особенно на совершенно
вертикальной стенке).
Рис. 16. подготовка растений к посадке: 1 - растение с комом земли
выталкивают из горшка; 2 - ком разбивают и излишек почвы сбрасывают; 3 -
корни растения обертывают волокнистым торфом или мхом, придавая им вере-
тенообразную форму; 4 - готовой к посадке растение.
Рис. 17. Процесс посадки: 1 - сажальный колышек; 2 - отверстие, сде-
ланное колышком в субстрате (с наклоном книзу); 3 - планка обрешетки; 4
- волокнистый торф; 5 - масса субстрата; 6 - после посадки обернутые то-
рфом корни нужно слегка прижать к субстрату.
Необходимо еще раз напомнить о том, что стенку лучше всего засаживать
после того, как субстрат перестанет оседать. Это избавит от неприятных
сюрпризов.
Только что засаженную гряду в течение первых примерно восьми дней ув-
лажняют одной лишь водой, если в этом вообще имеется необходимость, пос-
кольку субстрат перед посадкой растений был обильно увлажнен. Было уста-
новлено, что немедленное увлажнение питательным раствором может помешать
заживлению неизбежных при пересадке повреждений корневой системы. Нам
незачем спешить и можно спокойно дать время растениям для восстановления
системы корневых волосков.
Для многих любителей-цветоводов большой неожиданностью было то, что
для засадок вертикальных стенок требуется невероятно много растений. Ес-
тественно, вертикальная "фасадная" поверхность невольно оказывается за-
саженной гуще, чем обычная горизонтальная грядка, потому что здесь ого-
ленные места гораздо более заметны. Однако большой расход сеянцев объяс-
няется тем, что, сооружая стенку из мха, мы в очень большой степени уве-
личиваем размер культивационной площади. Вот небольшой пример, который
доставит удовольствие бесчисленным любителям цветов, раннее страдавших
от непреодолимого недостатка площади, и укрепит их доверие к верти-
кальным стенкам. Если на площади 25x100 см (имеющиеся при выращивании
растений обычным образом на грядках) соорудить цветочную стенку высотой
150 см, то мы получим культивационную площадь размером ровно 4 кв. м.
Это равносильно 16-кратному увеличению площади.
После этих соображений приведем небольшую вспомогательную табличку
для расчета потребности в посадочном материале:
Площадь питания растения, см Число растений (рассада) на 1 кв. м 6x6
248 8x8 138 8x12 92 10x10 95 10x12 75 12x12 60 10x15 65 12x14 52 12x15
52 15x15 42 15x20 30 20x20 25 25x25 16
Некоторым любителям может прийти в голову мысль: провести посев семян
на вертикальной грядке. Здесь нужно кое о чем подумать.
Каждый проросток обладает свойством расти вверх. По этой причине по-
сев семя на вертикальной грядке не может быть рекомендован, так как
очень многие всходы, прорастая вертикально вверх, не смогут выйти из
субстрата и погибнут в нем (рис. 18). Посев семян возможен только на го-
ризонтальной плоскости. Что же можно предпринять? Можно временно поло-
жить на бок переносные небольшие стенки из мха и засеять одну из больших
боковых поверхностей. Как только появятся всходы, стенку без опасений
можно вернуть в ее нормальное положение; можно, конечно, засеять также и
верхнюю горизонтальную поверхность. Однако все другие поверхности должны
быть засажены готовыми растениями.
Рис. 18. Реакция проростков растений на свет.
Совершенно ясно, что для всех луковичных, клубненосных и корневищных
растений условия аналогичны. Однако здесь имеется выход: нужно произво-
дить посадку начавших прорастать луковиц или клубней в субстрат таким
образом, чтобы верхушки проростков оставались на свету, т.е. не были
полностью погружены в субстрат (рис. 19). Этим проблема решается доста-
точно успешно. Однако луковицы, клубни и корневища обязательно нужно
извлечь из субстрата до начала следующего сезона и после проращивания их
в почве заново посадить их в субстрат.
Что же можно посадить в наш сверхсовременный садик? Выбор огромен и
поэтому сначала нужно установить, что его может ограничивать. Это прежде
всего высота отдельных растений и их устойчивость против полегания. Со-
вершенно ясно, что растение, достигающее большой высоты, гораздо скорее
опрокинется под действием собственной тяжести на вертикальной грядке,
чем на горизонтальной. С увеличением высоты растений эта опасность все
больше возрастает. Следовательно, мы будем сажать на стенке из мха преи-
мущественно такие растения, которые даже при полном развитии имеют высо-
ту не более 20-30 см. Однако и этом случае будет нелегко выбрать из об-
ширного списка пригодных растений.
Рис. 19. Посадка пророщенных луковиц:
1 - луковица; 2 - волокнистый торф; 3 - масса субстрата.
На вертикальной стенке можно выращивать все компактные и карликовые
растения летней флоры, причем не имеет никакого значения, идет ли речь
об однолетних или многолетних растениях, потому что перезимовка много-
летних растений в стенке из мха проходит так же успешно, как их перези-
мовка в почве. Ковровые и подушечные декоративные растения в сочетании с
другими летниками производят особенно хорошее впечатление. Список цве-
точных растений, особенно охотно выращиваемых на вертикальных грядках из
мха, приведенный в конце этой главы, возможно облегчит выбор начинающему
любителю.
