национальностей, есть тут и плюс - силы боятся, а потому белого
человека уважают. Поэтому на противоположном от Цаган-Амана
берегу Волги они вполне сносны в общении, если их менее 4-х на
каждого русского мужчину. Тогда они проявляют трезвую деловую
сметку и восхитительное, прямо-таки детское простодушие. В этом
случае с ними реально договорится о покупке свежепойманной
рыбы. Но лучше просто миновать эти десять км., не оглядываясь.
Отдельная политическая проблема - это деятельность ОМОНа
по охране рыбных богатств. ( Рыба - это тоже термин. Рыба -
обычно, в устах местных - это различные породы осетровых. Все
остальное называется по имени - щука, сом.) В прошлом году ОМОН
вел себя совершенно дико - со стрельбой и мордобитием,
отлавливая все, что движется. Происходило это по весне, в
операцию "Путина", и несколько напрягло местных, и, особенно,
их отношения с калмыками. Все посчитали себя обиженными,
калмыки, по обыкновению, благородства не проявили, ну и т.д. В
любом случае, эти проблемы отдыхающих не касаются.
Отдыхающему что нужно? Ему нужно хлеба, овощей, фруктов,
водки, рыбы и икры. Получает он эти блага тремя принципиально
разными способами.
Способ первый - применяется для получения хлеба и водки.
Для получения оных надо приехать в село, зайти в магазин, где и
купить означенное.
Способ второй - применяется для получения овощей
(картошка, помидоры, огурцы, баклажаны, перец, лук, etc.),
фруктов (яблоки, арбузы, дыни ), яиц и молока. Для получения
таковых нужно приехать в село, зайти в ближайший дом и
справится об означенном (вариант - спросить у продавщицы
магазина - иногда дальнейшие телодвижения можно опустить).
Возможны три варианта реакции - словесная - "У нас это не
культивируют", словесная же - "В этом году воду поздно дали" и
молчаливая - местный житель поворачивается и уходит. Последняя
- самая благоприятная - он скоро вернется, принеся все
требуемое, и возьмет умеренную плату. Или отдаст бесплатно.
Таким человеком может быть как мужчина, так и женщина, это не
важно. Размер села также значения не имеет.
Словестной реакцией на тему воды отличаются женщины,
которые хотят получить с вас больше обычной цены. Торговаться
следует беспощадно, цена быстро падает до стандартной. Но
возможны и варианты.
Словесная реакция первого типа требует повторить
процедуру в соседнем или любом другом доме.
Способ третий - применяется для получения рыбы и икры.
Если вы путешествуете по реке, то для получения означенного вам
нужно остановится на ночевку неподалеку от (ввиду) села или
большого стойбища отдыхающих, например, на другом берегу
протоки. Если же вы сами себе стойбище - оно должно быть
достаточно большим или находится - см. выше. Больше ничего
делать не надо. С наступлением сумерек или рано поутру к вашему
берегу подойдет моторка. Рекомендуется выйти ей навстречу.
Загорелый человек в бейсбольной кепке - тот, что сидел на
моторе, спросит вас, не нужна ли вам рыба. Здесь возможен
небольшой торг и/или конкретизация заказа. Если рыба уже есть,
ее привезут или отдадут немедленно, если нет - привезут, когда
поймают. Или больше не приедут. Тогда приедут другие. Деньги,
естественно, отдаются после получения рыбы. Одна проблема -
рыбу не режут и кусками не продают, а она меньше 10 - 15 кг
живого веса бывает только у калмыков - те сетями ловят.
Проблема решается покупкой рыбы вскладчину на несколько групп
или солением, но это отдельно ...
После или вместо покупки рыбы нужно поинтересоваться,
имется ли у приехавших икра. Сами они икру обычно не
предлагают. Если есть - вы торгуетесь и вам привозят - вы
платите деньги. Или не привозят. Тогда ждите следующих.
Люди на моторках весьма тактичны - если вы еще спите
(обычное дело в 5 часов утра) - вас вежливо разбудят, а если
они приехали с вечера, то могут и не подойти от воды к костру -
если вы не проявляете интереса, значит вам ничего не нужно. Но
поднять задницу и подойти к приехавшим все же полезно - хоть из
вежливости. Естественно, сказанное не относится к калмыкам - те
развязны и назойливы.
О ценах и торге.
Цены на овощи численно соответствуют таковым в Москве.
Только в Москве это за килограмм, а там - за ведро. Но это
верхний предел цен, а нижний - где-то вдвое ниже. В цифрах за
прошлый год помидоры - 5-9 кРуб, перец 7-10, и т.п. Цены на
арбузы наоборот, за кг, но вес часто определяется на глаз. В
общем, где-то 0.4 - 0.6 кРуб, примерно 3 кРуб за штуку. В селе
все продают примерно по одинаковым ценам, но от села к селу
цена заметно меняется, в том числе и в зависимости от подачи
воды - где сильны коммунисты, там ждут, когда заработает
государственная водокачка и все польет почти бесплатно. В таких
селах цены выше. Где коммунистов не любят и водокачку выкупили
- там цены сильно ниже.
Самый лучший фруктовый рынок на всей нижней Волге - в
Ахтубинске у дебаркадера. Он _самый_ дешевый и _самый_
разнообразный.
Цены же на рыбу и икру абсолютно стандартны по всей
Волге. Меньше никогда не предложат (тухлую не продают), а если
хотят больше - значит, считают за лоха. Здесь следует
продемонстрировать знание стандартной цены и перейти к деловому
разговору. Правда, в окрестностях Волгограда и с рыбой хуже, и
неместных браконьеров - любителей больше. Они предлагают рыбу
заметно дороже. IMHO, их надо отсылать. В конце концов привезут
по нормальной цене. Торг возможен при определении веса рыбы и о
терминах - применять ли понятие стандартной цены к живому весу
или к чистому мясу. Обычно около больших стойбищ отдыхающих
речь идет о живом весе, а просто на реке или около села - о
чистом.
Икра продается в том виде, кот. называется "зернистая"
(ниже Астрахани - исключительно "паюсная") - т.е. промытая и
соленая в литровых закатанных банках. Ближе к Астрахани банки
полуторолитровые. Обычно добавляют какие-то консерванты
(антибиотики?), так что даже открытая банка в холодильнике не
портится до Нового Года. Хорошо это или плохо - трудно сказать.
С одной стороны, икра сама по себе весьма устойчива к
протуханию (практика показала), с другой - эти консерванты ни
на вкус, ни на здоровье вроде бы влияния не оказывают.
Интересно, что цена на рыбу всегда соответствует цене
вареной колбасы в Москве, а цена на икру - в 10 раз выше. В
прошлом году это было 15 - 20 кРуб (брутто-нетто) за рыбу и 150
- 200 кРуб за литровую банку икры.
Санитарная-экологическая обстановка_
Нормальная. Вода в реке чиста и прозрачна. Песок желт и
прокален на солнце. Воду можно пить после кипячения в любых
количествах - проверено на себе. Без кипячения, непосредственно
из-за борта - в умеренных (сколько влезло) количествах -
проверено на себе, в неизвестных количествах, но долго -
проверено на местных жителях. Пластиковые бутылки, конечно,
плавают. Но не массово. Отдыхающие на стойбищах ведут себя
относительно прилично - сортиры строят иногда самых неожиданных
конструкций. Пугавшей всех в прошлом году холеры на реке не
наблюдалось и в населенных пунктах никаких мер не принималось,
в том числе и в Астрахани. Массовой гибели рыбы за эти годы не
видел и от местных не слышал. Вообще, на реке довольно людно -
села, отдыхающие, скот везде пасут, поэтому природа, нетронутая
цивилизацией, к сожалению, неповсеместна. Ну а так, вроде все в
порядке. Каждую весну вода поднимается метров на 5 -7 и
затапливает и заносит песком все стойбища, смывая все дерьмо и
большинство следов. Так что острова каждый год новые. Но,
естественно, к августу загаженность возрастает, при этом места
пикников окрестных горожан оказываются загажены, как все места
пикников, а постоянные стойбища отдыхающих вполне пригодны к
повторному употреблению ( как и стоянки местных браконьеров,
кстати ).
Климат
Весь август тепло, числа до 22 - 24 днем 27-30, ночью
22-24, вода ок 22 градусов. После 24 холодает до 22-24, ночью
15-17, купаться ночью прохладно. Ближе к Астрахани климат похож
на приморский, жара слабее, ночью теплее.
Рыбная ловля
Автор считает спортивную рыбную ловлю и охоту убийством
ради удовольствия, и не компетентен в таковом. Однако он
считает возможной охоту и рыболовство с целью пропитания.
Касательно рассматриваемого - разной рыбы на Волге много.
Поэтому вполне реально рассчитывать на нее в раскладке.
Соответственно, нужно уделить время на ловлю и так спланировать
стоянки, чтобы они находились около заливов, стариц, рукавов и
т.п. - там, где ловить легче всего. IMHO, наиболее подходящим
орудием лова является сеть. Я использую сеть, сделанную из
обычного отечественного сетевого полотна из тонкой капроновой
нитки с ячейкой 6x6 см. высотой 1.5 м. и длиной до 15 м.
Реально никогда больше 10 м. не ставил. Сеть не имеет ни
грузил, ни поплавков - только веревка по верху и по низу.
Ставится на двух кольях, вырубаемых на месте, на глубине от 1.7
м. (по шею) до 0.5 м. (по колено) в протоке или заливе. Такая
сеть без кольев мало весит, ее просто снарядить и легко
использовать. С кольями она влезает в байдарку, и ей есть место
на катамаране. Наличие сети минимизирует затраты времени на
рыбную ловлю - ее ставят с вечера - пол-часа, снимают утром -
еще пол-часа, сушить не обязательно. Сеть указанных размеров
обеспечивает поимку одной - двух рыб общим весом 1.5 - 2 кг.
ежедневно, что достаточно для разового кормления 2 чел.
Проблема только в том, что, если сеть стоит все время в одном
месте, то и рыба поподается одинаковая - либо каждый день на
завтрак щука, либо сом, либо линь. Нет разнообразия.
С точки зрения местного рыбнадзора такая сеть (короткая,
из тонкой нити, с большой ячеей, без поплавков и грузил)
криминалом не является.
---------------------------------------------------------------
Ух, устал писать. Если стало интересно, то продолжение
следут. Если уважаемый Andy Grafov подтвердит свой интерес и
задаст дополнительные вопросы, то отпишу и про места
традиционных стоянок и все прочее. Но, IMHO, стоять скучно. Не
лучше ли плавать? Посему обращаю внимание уважаемого Andy
Grafov на запостенное в конференцию мое приглашение к
путешествию под парусом.
С наилучшими пожеланиями - Калачихин Владимир
>Огромное спасибо за столь подробный и красочный рассказ. Было
>очень полезно и
>интересно (и даже в некотором роде удивительно узнать например,
>что вода чистая и прозрачная - у нас в Н.Новгороде она до
>безобразия грязная
>и мутная) познакомиться с интересующим объектом столь
>детально...
>Решимости посетить низовья Волги только прибавилось!!!
Насчет воды - тут все естественно - водохранилища - это
грандиозный отстойник, достаточно большой, чтобы в нем было
сложно потравить всю фауну, очищающюю воду. IMHO, благодаря
плану ГОЭЛРО Волгу не удалось сильно загадить в 60 - 70-е годы,
а потом худо - бедно, но стоки и выбросы стали очищать, хотя бы
частично.
>Для начала есть желание постоять в хорошем месте под Астраханью
>в палатке
>(а активный отдых на воде оставить на десерт) - хорошо бы
>узнать подробнее
>о традиционных палаточных городках и как к ним лучше
>добраться!
Как было сказано выше, исторически сложилось, что от
Астрахани никогда не ездил, потому, как добираться - точно не
знаю. Однако известно, что существует "Метеор" Астрахань -
