гать организовать прием, готовить и подавать еду, напитки и т.п.
Праздник может быть назначен на вечер дня официального окончания шко-
лы или на какойнибудь другой день вскоре после этого события, но не
раньше того момента, когда вы получите аттестат зрелости. Если вы решили
пригласить преимущественно взрослых, организуйте прием вечером в пятницу
или субботу с тем, чтобы им не пришлось ехать домой слишком рано, и они
успели бы выспаться в выходной день перед работой.
Если на окончание школы, отмечаемое в узком семейном кругу, каждый
обязательно придет с подарком, то на больших приемах многочисленные гос-
ти подарки обычно не преподносят. Коль скоро кто-то решит нарушить это
правило, коробки с подарками следует открывать только в присутствии тех,
кто их подарил, чтобы другие не чувствовали неловкости от того, что при-
шли в гости с пустыми руками. По той же причине все подарки можно просто
убрать и открыть их, когда прием закончится, а гости разойдутся по до-
мам. Если же все приглашенные преподнесут подарки, презенты надо будет
рассматривать все сразу, и гости должны будут при этом присутствовать.
Какой бы прием вы ни запланировали, пока гости будут собираться, вы и
ваши родители должны будете стоять у дверей и приветствовать их. Это,
конечно, не имеет ничего общего с приветственной церемонией на офици-
альном приеме, но нельзя забывать, что праздник устраивается в вашу
честь. Что же касается почетного гостя, он или она, вне зависимости от
возраста, должны находиться там, где все прибывающие смогут их попри-
ветствовать и поздравить.
Если прием будет организован в форме торжественного семейного обеда,
девушка должна сидеть справа от отца, а юноша - справа от матери - на
почетных местах. Выпускник, как почетный гость, сам решает, кто будет
сидеть по другую сторону от него и как рассаживать остальных гостей. На
большом приеме, при наличии нескольких столов, вы сами можете выбирать
людей, с которыми будете вместе сидеть - это могут быть ваши родители,
а, может быть, вам больше захочется сидеть в компании своих лучших дру-
зей.
В остальном торжества по поводу окончания школы проходят так же, как
и другие праздники. Обычно приемы удаются на славу, потому что событие,
в честь которого они проводятся, - очень радостное.
Ю. ГОДОВЩИНЫ СВАДЬБЫ
ПРИЕМЫ В ЧЕСТЬ ГОДОВЩИНЫ СВАДЬБЫ
Приемы могут быть организованы по поводу любой годовщины совместной
жизни, однако, как правило, отмечаются первая, пятая, десятая, двадцать
пятая и пятидесятая годовщины. В честь трех первых юбилеев обычно даются
неофициальные приемы, которые отличаются от других застолий только тем,
что произносятся тосты в честь супругов, и близкие друзья дарят им по-
дарки. Что касается двадцать пятой и пятидесятой годовщины, они органи-
зуются с гораздо большей пышностью. Во время их проведения принято соб-
людать некоторые обычаи, имеющие почти ритуальный характер. Поэтому в
данной главе мы остановимся в основном на этих двух важных юбилеях.
Если это удобно, праздник отмечается в день годовщины. Но коль скоро
виновники торжества захотят отпраздновать это событие, скажем, в субботу
вечером, не возбраняется перенести празднование на пару дней вперед или
назад. Когда один из супругов, юбилей которых отмечается, временно от-
сутствует, торжество можно перенести на несколько недель от его действи-
тельной даты. В случае тяжелой болезни или длительного отсутствия одного
из юбиляров лучше будет перенести празднование на следующий год. Нет та-
кого правила, которое гласило бы, что двадцать пятая годовщина свадьбы
должна отмечаться более торжественно, чем двадцать шестая.
Кто устраивает прием
Приемы в честь первых годовщин свадьбы всегда организуют сами юбиля-
ры. К тому времени, когда приходит пора праздновать двадцатипятилетие
совместной жизни, у супругов уже могут быть взрослые дети, которые, воз-
можно, пожелают взять на себя приготовления к приему. Если же они не за-
хотят или не смогут этого сделать, юбиляры обычно вполне в состоянии са-
ми подготовить все необходимое. Когда у супругов нет детей, иногда им
помогают в подготовке к торжеству близкие друзья. Празднование пятидеся-
той годовщины свадьбы почти всегда организуется семьей юбиляров.
Приглашения
Форма приглашения целиком зависит от характера приема. Она может
варьироваться от обычного телефонного звонка до отпечатанного типографс-
ким способом официального приглашения. Можно послать написанную от руки
записку, обычную почтовую открытку или открытку с подобающим случаю
текстом, купленную в писчебумажном магазине. Официальные приглашения на
двадцать пятую годовщину свадьбы часто помещены в рамку и напечатаны
шрифтом серебряного цвета; на пятидесятилетнюю - золотого.
Ниже мы приводим некоторые образцы таких приглашений.
Когда супруги сами организуют прием, можно послать приглашение следу-
ющего содержания:
1970-1995 Мистер и миссис Гарвей Лэнгдон имеют честь пригласить вас
на прием
по случаю серебряной годовщины их свадьбы в субботу, восьмого декаб-
ря,
в восемь часов в загородный клуб Бэрримор
R.s.v.p. 12, Корнинг Роуд
Неофициальное приглашение может выглядеть так:
1970-1995
Мистер и миссис Джордж Блинн
Коктейль, прием "а-ля фуршет" 10 марта, в б часов вечера,
120, Харбор-роуд
R.s.v.p.
Когда прием организуют дети юбиляров, можно послать приглашение тако-
го содержания:
Дорогая Энн (или миссис Франклин),
приглашаем тебя (или вас) и Джо (или мистера Франклина) на обед в
клуб "Роземонт" в субботу, 4 мая, к 7:00 вечера, чтобы вместе отпраздно-
вать двадцать пятую годовщину свадьбы мамы и папы. Очень надеемся, что
вы сможете приехать.
Элен и Билл
(или Элен и Билл Портер)
Может быть послана и открытка с отпечатанным типографским способом
текстом:
770 случаю
пятидесятой годовщины со дня свадьбы
мистера и миссис Генри Мюллер-старшего
ил сын и дочь имеют честь пригласить вас
на коктейль и обед во вторник, четвертого июля,
к 7:30 вечера по адресу: 10, Глинвуд-роуд
R.s.v.p.
Организация приема
Прием может проходить дома у юбиляров, у тех, кто его организовывает,
в помещении приходской церкви, в номере гостиницы, в ресторане или клу-
бе.
Если планируется провести празднование в узком кругу, на прием должны
быть приглашены прежде всего члены семьи, те, кто был на свадьбе, и са-
мые близкие друзья. Когда же принято решение отметить это событие с раз-
махом, в список приглашенных могут быть включены деловые партнеры, члены
клуба и служители церкви, а если вы живете в небольшом поселке, можно
пригласить на торжество всех его жителей.
Угощение
Что именно вы подадите на стол, зависит от типа организуемого вами
приема. Если вы приглашаете гостей на ленч или обед, хозяйка выбирает
меню, которое, по ее мнению, больше всего понравится и гостям, и юбиля-
рам. Поскольку на приемах по случаю годовщин свадьбы хозяева стремятся,
насколько это возможно, воспроизвести атмосферу самой свадьбы, уместно
подать те же блюда, какие обычно готовят для свадебного торжества.
Если вы рассылаете приглашения на коктейль, сначала можно сервировать
закуски, а в заключение приема подать большой свадебный торт и шампанс-
кое, под которое гости могут произносить тосты в честь юбиляров.
Когда гостей приглашают днем или проводят прием под открытым небом,
меню определяется формой приема и финансовыми возможностями хозяев. Мож-
но предложить бутерброды, легкие закуски и пунш или организовать "а-ля
фуршет" с ветчиной, нарезанным холодным ростбифом, индейкой, на смену
которым подают горячие блюда. Что касается остального, то на столе обя-
зательно должен быть свадебный торт, очень похожий на тот, который в
свое время был подан молодоженам на свадьбе.
Напитки могут быть самыми разнообразными - от чая и кофе, если прием
происходит в дневное время, до вина, шампанского и коктейлей - когда
гостей собирают вечером. На дневных приемах или во время празднования на
открытом воздухе часто подают пунши - с добавлением крепких напитков или
без таковых. Если члены семьи ничего не имеют против спиртного, традици-
онно тосты (как на дневных, так и на вечерних приемах) произносят с бо-
калом шампанского. Когда шампанского нет, здравицы произносятся под пунш
или любой другой поданный к столу напиток.
Украшения
Никаких особых украшений на такого рода приемах не требуется. Однако
надо помнить, что поскольку двадцатипятилетний юбилей супругов не слу-
чайно называется "серебряной свадьбой", а пятидесятилетний - "золотой",
в первом случае в цветах и аксессуарах должны преобладать белый и сереб-
ряный тона, а во втором желтый (или золотой) и белый. Лучшим украшением
любого праздника являются цветы, поэтому платье "невесты" всегда должно
быть ими украшено.
Музыка
Специальные развлечения для гостей на семейных юбилеях вовсе не обя-
зательны, но если вы пригласите на ваше торжество музыканта, который бу-
дет ходить среди гостей и наигрывать их любимые мелодии - не забывая,
естественно, и свадебную музыку, - это добавит встрече романтичности. В
том случае, когда хозяин с хозяйкой хотят нанять оркестр или включить
музыкальные записи, надо будет обязательно организовать танцы.
Порядок приема гостей
Одной из отличительных черт празднования годовщины свадьбы является
порядок приема гостей. За исключением почтенных пар, празднующих пятиде-
сятилетие супружеской жизни, юбиляры, как правило, стоят у входа в дом и
приветствуют прибывающих гостей. Дети могут находиться вместе с ними, а
если прием устраивает кто-нибудь еще, этот человек тоже всегда при-
ветствует прибывающих гостей.
Пожилые супруги, которые легко устают или неважно себя чувствуют,
обычно сидят на специальном месте для почетных гостей, например, перед
камином. Поприветствовав при входе хозяев приема, приглашенные могут за-
тем подойти к юбилярам и поздравить их со знаменательной датой.
Праздничный стол
Стол, за которым рассаживают гостей, должен быть, по возможности, по-
хож на тот, который был организован в свое время на свадьбе. Юбилярам
следует сидеть во главе длинного стола, а если стол круглый, то лицом к
приглашенным. Рядом с ними - если они присутствуют - должны сидеть сви-
детели жениха и невесты, соответственно, с мужем и женой. Дети юбиляров
садятся рядом с ними, причем старший сын - по правую руку от матери, а
старшая дочь - слева от отца. Мужья и жены детей, взрослые внуки, как и
братья с сестрами юбиляров, рассаживаются там, где им удобнее.
Когда прием в честь годовщины свадьбы родителей устраивают женатый
сын или замужняя дочь, хозяин с хозяйкой сидят либо с противоположной
стороны стола, либо - если стол круглый - напротив "жениха" и "невесты".
Однако виновники торжества всегда должны сидеть вместе. Не следует са-
жать "невесту" справа от хозяина, а "жениха" - справа от хозяйки, как
это обычно делается в том случае, когда приглашают почетных гостей.
На праздновании "серебряной свадьбы" стол должен быть украшен белыми
цветами, а на "золотой" - желтыми или золотистыми. Если на столе доста-
точно места, в центре его можно поставить свадебный торт, однако если
пирог очень велик, лучше его поместить на небольшой столик рядом.
Фотографии
Поскольку годовщины свадьбы - события запоминающиеся, виновникам тор-
жества всегда приятны фотографии, сделанные на праздновании. Обычно сни-
мает кто-то из гостей, однако ради такого случая можно пригласить и про-
фессионального фотографа. Потом карточки вставляются в альбом, который
может стать прекрасным подарком юбилярам либо на самой этой церемонии,
