тыс. чел. Язык - биса. Религиозная принадлежность верующих:
мусульмане-сунниты.
БИСКАЙСКИЙ ЗАЛИВ (французское Golfe de Gascogne, испанское Golfo de
Vizcaya) Атлантического океана, у берегов Европы. Площадь 200 тыс. км2.
Глубина до 5100 м. Впадают реки Луара и Гаронна. Часты штормы.
Рыболовство, устричный промысел. Крупные порты: Брест (Франция), Бильбао
(Испания).
БИСКВИТ (французское biscuit), 1) непокрытый глазурью фарфор. С
середине 18 в. из бисквита изготовляли скульптурные группы к сервизам,
статуэтки. В минералогии бисквит применяется для диагностирования
минералов по цвету оставляемой на нем черты (т.е. по цвету порошка
минерала). 2) Кондитерский полуфабрикат. Выпекается из теста,
полученного смешиванием муки со взбитыми яйцами и сахаром. Служит для
приготовления печенья, тортов, пирожных.
БИТ (английское bit, от binary - двоичный и digit - знак, цифра), 1)
цифра в двоичной системе счисления. 2) Единица измерения количества
информации, численно равна объему информации, содержащейся в сообщении
типа "да" - "нет" (в двоичном коде "0" - "1").
БИТОВ Андрей Георгиевич (родился в 1937), русский писатель.
Аналитическая проза (сборник рассказов "Аптекарский остров", 1968; роман
"Улетающий Монахов", 1990; повести-путешествия, в том числе "Уроки
Армении", 1969; повесть "Человек в пейзаже", 1987; роман "Пушкинский
дом", 1978, в России опубликован 1987, - о драме русской интеллигенции,
поисках различными поколениями своих путей самосохранения), отмеченная
нравственным максимализмом авторской позиции, воссоздает духовный облик
и психологию рефлектирующего интеллигента, склонного к
гипертрофированному самообличению одинокого искателя абсолютных истин,
несовместимого с социумом и отторгнутого им. Элементы литературной игры
и интеллектуальной изощренности в книге "Статьи из романа" (1986),
повести "Преподаватель симметрии" (1987).
БИТУМЫ (от латинского bitumen - горная смола), твердые или
смолоподобные смеси углеводородов и их производных. Различают природные
(например, вязкие продукты выветривания нефти) и искусственные (остатки
переработки нефти, каменного угля, сланцев) битумы. Применяются в
дорожном строительстве (главным образом в виде асфальта), производстве
различных электро- и гидроизоляционных материалов (например, рубероида).
БИХАРЦЫ (самоназвание бихари); включает также близкие к основному
этносу народности: бходжпуры, магахи, майтхили, группа народов общей
численностью 97600 тыс. чел. Основные страны расселения: Индия - 92500
тыс. чел. Другие страны расселения: Непал - 3640 тыс. чел., Бангладеш -
1450 тыс. чел., Бутан - 10 тыс. чел. Язык - бихари, бходжпури, магахи,
майтхили. Религиозная принадлежность верующих: индуисты, часть -
мусульмане-сунниты, христиане, сикхи, джайны, буддисты.
БИХЕВИОРИЗМ (от английского behavior, behaviour - поведение), ведущее
направление американской психологии 1-й половины 20 в. Считал предметом
психологии не сознание, а поведение, понимаемое как совокупность
двигательных и сводимых к ним словесных и эмоциональных ответов
(реакций) на воздействия (стимулы) внешней среды. Родоначальник
бихевиоризма - Э. Торндайк, программа и термин предложены Дж. Б.
Уотсоном (1913). Наибольшего развития достиг в 20-х гг.; идеи и методы
бихевиоризма были перенесены в антропологию, социологию, педагогику,
объединяемые в США в качестве "бихевиоральных наук", т.е. изучающих
поведение.
БИЧЕМ (Beecham) Томас (1879 - 1961), дирижер и импресарио.
Руководитель крупнейших английских оркестров (с 1906) и оперный дирижер
("Ковент-Гарден" и других театров). Выделяются интерпретации сочинений
В.А. Моцарта, Р. Штрауса, И.Ф. Стравинского.
БИЧЕР-СТОУ (Beecher-Stowe) Гарриет (1811 - 96), американская
писательница. Роман "Хижина дяди Тома" (1852), "Дрэд" (1856) - о
бесчеловечности рабовладения в Америке; реализм изображения сочетала с
христианским умонастроением. Памфлет "Оправдание леди Байрон" (1870) в
защиту жены Дж. Байрона, "запятнавшей" имя поэта разрывом семейных уз.
БЛАВАТСКАЯ Елизавета Петровна (1831 - 1891), русская писательница,
теософ. Странствовала по Европе, Северной Африке, Малой Азии, Северной и
Южной Америке, Индии и Китаю. В 1859 возвратилась в Россию и с 1860
устраивала спиритические сеансы. Уехав в 1873 в США, печатала в
американской прессе статьи по спиритизму. Приняла американское
гражданство (1877). Под влиянием индийской философии основала
Теософическое общество в 1875 в Нью-Йорке, с 1879 - в Индии. В 1884
вернулась в Европу. Главные сочинения Блаватской: "Из пещер и дебрей
Индостана. Письма на родину" (1883, 1912), "Разоблаченная Исида" (другие
названия "Изида без покрова", 1877), "Тайная доктрина" (тома 1-3, 1888 -
97).
БЛАГОВЕСТ, церковный колокольный звон, совершаемый одним колоколом,
призывающий верующих к началу богослужения.
БЛАГОВЕЩЕНИЕ (от греческого euangelion - благая весть), один из
двунадесятых праздников в православии. Согласно евангельскому
повествованию, отмечается 25 марта (7 апреля) в память о сообщении
архангелом Гавриилом Деве Марии "благой вести" о грядущем рождении сына
Божьего Иисуса Христа. Благовещение вошло в христианский календарь лишь
в 4 в. На Русь Благовещение пришло вместе с другими христианскими
праздниками и обрядами в конце 10 в.
БЛАГОРОДНЫЕ ГАЗЫ (инертные газы), химические элементы VIII группы
периодической системы: гелий He, неон Ne, аргон Ar, криптон Kr, ксенон
Xe, радон Rn. Химически инертны; все элементы, кроме He, образуют
соединения включения, например Ar?5,75H2O, Xe - оксиды, фториды и др.,
Kr - дифториды. В малых количествах благородные газы содержатся в
воздухе, природных газах и некоторых минералах, в больших количествах -
в космосе.
БЛАГОРОДНЫЕ МЕТАЛЛЫ (драгоценные металлы), химические элементы:
золото Au, серебро Ag, платина Pt и платиновые металлы. Имеют высокую
химическую стойкость, красивый внешний вид в изделиях (отсюда название);
Au и Ag - валютные металлы. Благородные металлы встречаются в природе в
свободном виде.
БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ, оказание материальной помощи нуждающимся
частными лицами или организациями. Благотворительность может быть
направлена на поощрение и развитие каких-либо общественно значимых форм
деятельности (например, защита окружающей среды, охрана памятников
культуры).
БЛАГОТВОРИТЕЛЬНЫЙ ФОНД, смотри Фонд благотворительный.
БЛАЖЕННЫЕ, 1) в католической церкви лица, после их смерти объявленные
римским папой "богоугодными". 2) В русской православной церкви блаженные
- юродивые, а также местночтимые (местные) святые.
БЛАМБЕРГ (Blumberg) Барух (родился в 1925), американский генетик.
Открыл (1964) антиген вирусного гепатита B, или сывороточного гепатита
(так называемый австралийский антиген), и разработал метод лабораторного
контроля доноров крови на его присутствие. Нобелевская премия (1976).
БЛАНКОВАЯ НАДПИСЬ, смотри в статье Индоссамент.
БЛАНШИРОВАНИЕ (от французского blanchir - белить, обдавать кипятком),
1) обработка плодов и овощей горячей водой, паром для предохранения от
потемнения и облегчения варки варенья. Бланширование применяют также при
приготовлении изюма, увяливании винограда в производстве вин. 2) В
кожевенном производстве удаление с нижней стороны кож остатков подкожной
клетчатки.
БЛАСКО ИБАНЬЕС (Blasco Iba,n ez) Висенте (1867 - 1928), испанский
писатель. Нравоописательные ("Хутор", 1898; "Ил и тростник", 1902),
социальные ("Толедский собор", 1903; "Орда", 1905) романы. В
психологических романах "Нагая маха" (1906), "Кровь и песок" (1908) -
трагедия одаренной личности, сталкивающейся с устоями общества. Роман "В
поисках Великого Хана" (1928) о Х. Колумбе.
БЛЕДНАЯ ПОГАНКА, самый ядовитый гриб из рода мухомор. Шляпка зеленая
или зеленоватая до белой, с белыми пластинками. Ножка с пленчатым
кольцом и мешковидным влагалищем. Содержит фаллоидин и другие токсины,
которые не разрушаются при кулинарной обработке. Вероятность
смертельного отравления при употреблении в пищу бледной поганки очень
велика. Растут в лиственных, реже хвойных лесах Евразии и Северной
Америки.
БЛЕРИО (Bleriot) Луи (1872 - 1936), французский авиаконструктор и
промышленник, один из пионеров авиации. В 1909 на своем моноплане
"Блерио XI" первым перелетел через пролив Ла-Манш, что явилось
демонстрацией практических возможностей авиации.
БЛЕФАРИТ (от греческого blepharon - веко), воспаление краев век:
покраснение, образование чешуек, язвочек, зуд, утомляемость глаз.
Причины: работа в пыльном помещении, конъюнктивит и другие заболевания.
БЛИЗОРУКОСТЬ (миопия), недостаток зрения, при котором хорошо видны
близкие предметы и плохо - отдаленные; результат повышенной преломляющей
силы оптических сред глаза (роговицы, хрусталика) или слишком большой
длины оси (при нормальной преломляющей силе) глазного яблока. При
близорукости входящие в глаза параллельные лучи, идущие от отдаленного
предмета, собираются не на сетчатке (что нужно для ясного зрения), а
перед ней. Для коррекции близорукости применяют очки.
БЛИКСЕН (Blixen) Карен (1885 - 1962) (псевдоним Исаак Динисен),
датская писательница; писала также на английском языке. Автор сборников
новелл "Семь готических историй" (1934), "Зимние сказки" (1942),
"Последние рассказы" (1957), автобиографическая. Книга "Из Африки"
(1937; 17 лет прожила в Кении). Мир Бликсен организован вокруг двух
полюсов - протестантской идеи деятельного и ответственного существования
и свободного в своей открытости пути человека-артиста, воздающего миру
актом жизненного творчества, возвышающего хаос и случай до образца и
мифа. Сдержанно-лаконичную, несколько архаизированную реалистическую
стилистику сочетает с притчевой поэтикой, библейской символикой,
фантастикой готического романа.
БЛИЦТУРНИР, шахматное соревнование с укороченным контролем времени
(как правило, по 5 мин на партию каждому сопернику). Победителями
крупных соревнований по блицу, как правило, становились чемпионы мира:
Э. Ласкер, Х.Р. Капабланка, М.Н. Таль, Р. Фишер, А.Е. Карпов, Г.К.
Каспаров.
БЛОК (Bloch) Марк (1886 - 1944), французский историк. Труды по
аграрной истории Франции, западноевропейскому феодализму, который
трактовался Блоком как целостная социальная система; общим проблемам
методологии истории, использованию в исторических исследованиях
материалов смежных наук. Совместно с Л. Февром основал и возглавил
журнал "Анналь..." (1929). Участник Движения Сопротивления; расстрелян
гестапо.
БЛОНСКИЙ Павел Петрович (1884 - 1941), педагог и психолог. Один из
организаторов (1919) Академии социального воспитания в Москве. Труды
посвящены проблемам общей и детской психологии и истории философии.
Разрабатывал генетическую теорию памяти, вопросы полового воспитания и
др.
БЛОХИ, отряд кровососущих бескрылых прыгающих насекомых. Длина 1-6
мм. Около 1000 видов. Взрослые блохи паразитируют на птицах,
млекопитающих и человеке; многие - переносчики возбудителей инфекций, в
том числе чумы.
БЛЭК (Black) Джеймс Уайт (родился в 1924), английский фармаколог.
Труды по созданию препаратов (блокаторов b-адренорецепторов и
гистаминовых H2-рецепторов) для лечения сердечно-сосудистых заболеваний
и язвенной болезни желудка. Нобелевская премия (1988).
БЛЮЗ (английское blues, от blue devils - тоска, уныние, меланхолия,
