апрель-май; любителям-садоводам высаживать его на своих участках. Мы
должны позаботиться о своих глазах, чтобы не знать глаукомы, катаракты,
конъюнктивитов.
"Святой" фенхель, конечно, имеет большой запас и набор витаминов С,
В1, В2, В6, В12, К, Е, каротина. Может поэтому в эликсир молодости и
"желания", распространенный жрецами-друидами, входил фенхель - прекрасное
средство для повышения потенции у мужчин. Невероятно полезен он тем
мужчинам, у кого начался климакс, и кому уже за 50 лет. Отвар корня
фенхеля женщины используют при лечении воспалительных процессов в матке,
влагалище, яичниках.
Целебные напитки с фенхелем полезны для любого времени года.
Чай с фенхелем
2 части черного чая, 1 часть сушеной зелени фенхеля. Смешать и
заварить.
Напиток из кефира с фенхелем
2 столовые ложки измельченной зелени фенхеля, 3 стакана кефира, 1/2
стакана молотых грецких орехов.
Измельченные грецкие орехи и фенхель залить кефиром, хорошо взбить,
охладить.
Напиток из томатного сока с фенхелем
1 столовая ложка семян фенхеля, 3 стакана томатного сока, стакан
воды.
Семена фенхеля залить кипятком, дать настояться, процедить. Настой
размешать с томатным соком, охладить.
Фикус
Род вечнозеленых растений, имеет более 600 видов и широко
распространен в тропических лесах Индии, Индо-Китая, Цейлона, на Яве. В
нашей стране имеется один вид - смоковница обыкновенная, инжир.
Точное описание фикуса дано 2200 лет тому назад первым ботаником
Теофрастом. Теофраст сопровождал Александра Македонского в его походе в
Индию, где был поражен видом фикуса: могучее дерево с круглой, чудовищного
диаметра кроной. Из огромных, горизонтально распростертых веток спускаются
корни. Они постепенно превращаются в стволы и образуют как бы искусственно
посаженный крытый зеленый ход вокруг главного ствола. Под их сенью мог
расположиться лагерем целый отряд конницы.
Многие фикусы на своей родине имеют важное хозяйственное назначение:
"слезы дерева" - каучук - вывозили в страны Европы столетиями.
К сожалению, у нас красивому, гордому цветку, который когда-то был в
почете почти в каждом доме, прилепили ярлык "мещанства". А жаль.
Существует поверие, что смех детей в доме, где есть фикус, более звонкий,
и эти дети почти не болеют, а если и приходит болезнь, то она быстро и
легко проходит. А если дом бездетный, то надо посоветовать женщине,
которая мечтает иметь детей, самой посадить, самой поливать и выращивать
фикус. Разговаривать с ним, отдыхать возле этого вазона.
Хмель
Первое, что о хмеле необходимо написать, так это то, что увлекаться и
заниматься самолечением не следует. Иначе может появиться тошнота, рвота,
боли в желудке, чувство усталости и разбитости. Использовать хмель в
лечении можно только с разрешения врача, обязательно индивидуально должна
быть подобрана разовая и суточная доза.
Шишки собирают до их полного созревания, когда они еще
зеленовато-желтые, а не ярко-зеленые или желто-бурые. Отрывать нежно,
двумя руками; постараться, чтобы они высохли быстро.
Знахари, путем встряхивания шишек, получали хмельную муку или лупумы.
Это сильнейшее успокаивающее средство. Его добавляли в мази, растирки для
лечения радикулита, ревматизма, ушибов, долго незаживающих ран. Лечение
бессонницы чаем из хмеля - одно из древнейших средств. И сейчас мы знаем,
что если подкладывать думочку, заполненную хмелем под голову, очень быстро
можно забыть про плохой сон.
Наше внимание в применении хмеля привлекло его свойство уменьшать
повышенную половую возбудимость. Лечение импотенции, проблемы, связанные с
ней, известны многим, хотя бы из литературы. А вот сложности в жизни,
которые возникают при повышенной половой возбудимости, приносят много
осложнений и огорчений. И в таком случае не известно, к какому специалисту
обращаться и возможно ли бороться с этим состоянием. И та же думочка с
сухим хмелем будет здесь очень к месту.
При частых дневных и ночных поллюциях лучше пользоваться хмелем, чем
принимать гормональные препараты. Он благотворен в указанной дозе для
нервной системы, заодно улучшает работу желудка, печени, почек, мочевого
пузыря. На день достаточно 3-4 штуки сухих шишек хмеля, заваренных
стаканом кипятка.
Хрен
Разводят корешками, семян у него не бывает. Цветет красивыми нежными
белыми цветами с приятным запахом. Лепестки цветка расположены
крест-накрест, это "фамильный герб" семейства крестоцветных. Да и злость
хрена - злость семейная. Кто хрену родня? Горчица - отменная злючка,
редька, репа, брюква, редис, даже капуста. В них всех есть горчичное
масло, в этом и кроется причина "семейной" злости. Лук заставляет плакать,
но не всегда, а вот хрен слезу прошибает всегда. Фитонциды в белых
корешках - это ценность и гордость хрена; они препятствуют развитию
болезни в организме, что предупреждает хронические заболевания.
Возделывают хрен не более 2-х лет, иначе корнеплод становится
деревянистым, ветвистым, уродливым по форме, а главное - почти полностью
исчезают лечебные свойства. Поэтому на 3-й год его следует выбрать и
пересадить на новое место.
Среди старинных городов-огородников больше всех славился красавец
Суздаль. А славу подарили ему грядки с хреном, которых было множество в
речной долине, там хрен разрастался в огромные кусты. Суздальский хрен -
самый сочный, самый острый, самый "злой". Хрен исконно русское растение.
Его знали древние славяне и лечили хреном все болезни, для каждой был
свой рецепт изготовления. В травнике XIII века находим записи: "... есть
трава - Царские очи. Собой бывает и мала, и велика, желтоватый корешок,
что злато. У кого очи болят, держи при себе, то оттодь болеть не станут;
или муж жены не любит или жена мужа, то ту траву держи при себе, то любить
станут; или птиц или рыбу ловить станешь, то уловишь много, только носи на
себе". Здесь хрен упоминался как средство лечения всех болезней, даже
опухолей, а вот что корень и зелень еще и приворотное зелье, "присуха", мы
узнаем из былин, сказаний. Убедиться в этом можно самим, когда попробуем
при помощи хрена налаживать, исправлять свои "разлаженные" семейные
отношения. Так бы хотелось, чтобы женщины полюбили этот "злой" овощ: одна
чайная ложка натертого хрена в день отрегулирует менструальный цикл, не
будет сбоев, болей, прекратятся изнурительные длительные кровотечения.
Хочется порекомендовать одно народное средство для лечения неровной,
воспаленной, с угрями кожи подростков и молодых людей. Такое состояние
лица очень отравляет жизнь, формирует комплекс неполноценности. Корень
хрена тщательно помыть, измельчить на терке, на 3/4 объема заполнить
бутылку, долить ее винным уксусом, настаивать 10 дней. Процедить. Можно
еще дважды использовать хрен. Сначала смочить участок угреватой кожи
водой, затем настоем. Через 10 минут лицо ополоснуть теплой, а затем
холодной водой.
Хризантемы
В Японии, Китае, Монголии хризантемы не только украшают сады, но
широко используются для лечения души и тела. Душа отдыхает и лечится,
только любуясь цветами. Особенно целебны сиренево-фиолетовые хризантемы.
Эти цветы являются как бы растительными гормонами. Вдыхание запаха,
лепестки, добавленные в пищу, лучшее лечение гормональной недостаточности,
нарушенного гормонального обмена. Поэтому мужчинам и женщинам советуем
любоваться, держать в доме, добавлять в пищу эти растительные гормоны, и
проявления климакса будут мягкими, физиологичными. Хризантемы без запаха
не обладают лечебным эффектом, в них целебна только красота. При
бесплодии, прежде чем выяснять, в ком причина этой проблемы в семье,
любуйтесь хризантемами. Может быть не придется искать виновника этой
ситуации, если вы полюбите и научитесь выращивать, с любовью ухаживать за
хризантемами.
Черемуха
Невестой, красавицей называют ее, когда она, вся в белом цвету, в
мае-июне радует наш взор. Кормилицей считают ее осенью, когда поспевают
сладкие черные плоды - они восхитительны в меду, прекрасные для начинки
пирогов, вареников удивительно ароматны в варенье.
Ягоды черемухи содержат в себе марганец, кобальт, цинк, медь, магний,
железо, большое количество фитонцидов, что делает ее незаменимой при
лечении аллергических конъюнктивитов, энтероколитов и легких форм диабета.
Большое содержание витаминов С, Р, Е способствует лечению импотенции,
а разведенный настой плодов для спринцевания - лечению хронического
кольпита и белей (этот способ опробован столетиями). Жаль, что сейчас
редко используется это средство: чайную ложку сухих плодов заварить 300 мл
кипятка в стеклянной посуде. Закутать на 2-3 часа. Применять 2-4 раза в
день для спринцевания.
Чеснок
Родина его - Средняя Азия. Еще в Древней Греции и Риме он применялся
при жертвоприношении. Пифагор называл чеснок "королем всех пряностей".
Древние египтяне обожествляли чеснок - настолько они уверовали в силу
этого растения, что простым смертным было запрещено употреблять его в
пищу. А в Индии маленькому ребенку на шею надевали ладанку с чесноком.
Авиценна считал, что чеснок "лечит все болезни и старости говорит
"подожди..."
В Китае им лечат болезни органов дыхания, пищеварения,
кровообращения, ревматизм, авитаминоз, кожные болезни и нарушения
менструального цикла; в Европе - легочный, кишечный туберкулез, дифтерит и
дизентерию. А в России настойка чеснока на водке применялась для дробления
камней в почках и мочевом пузыре. В Японии лечат свежим, малосольным
чесноком и его соком рак: он является необходимой составной частью
лечебных мероприятий. Предлагаем один из рецептов приготовления
малосольного чеснока. На дно трехлитровой банки положить лист черной
смородины, вишни, хрена, укроп, килограмм очищенного чеснока, 80 г соли на
литр теплой кипяченой воды (только не кипяток!). Рассол должен полностью
покрыть чеснок. Закрыть банку двойным слоем марли, держать при температуре
15-22С. Через 4-5 дней чеснок готов для употребления.
Интересным оказывается применение чеснока для лечения воспаления
яичников, трихомонады, венерических заболеваний и опухолей гениталиев (без
метастазов). В настоящее время ведутся разработки лечения СПИДа с
использованием чеснока, получены обнадеживающие результаты.
Лечение чесноком надо проводить под наблюдением специалиста, получить
рекомендации по методике лечения. При лечении опухолей и эрозии больший
эффект даст сочетание с чистотелом (чередовать тампоны).
Помните, что самодеятельность в таких случаях может принести вред.
Чеснок содержит белки, углеводы, витамины С, группы В, минеральные
вещества, эфирное масло, фитонциды. Все это оказывает лечебное свойство на
организм: без сомнения, он должен занять свое достойное место в рационе
питания.
Паста из чеснока с хлебом
1 головка чеснока, 1/2 стакана молотых грецких орехов, ломтик белого
хлеба, 2 столовые ложки молока, 2 столовые ложки растительного масла, сок
одного лимона, соль.
Очищенный чеснок растолочь с солью, добавить молотые ядра грецких
орехов, замоченный в молоке и отжатый хлеб, посолить, хорошо размешать до
образования однородной массы, ввести лимонный сок, растительное масло,
растереть. Использовать для приготовления бутербродов.
Соус чесночный со сладким перцем и желтком
2 головки чеснока, 1 желток, 1/2 стакана растительного масла, 1
чайная ложка молотого сладкого красного перца, сок лимона, соль.
