При сушке из растений испаряется значительная часть воды, и потому
растения теряют в весе приблизительно столько: Трава - 70%, листья - 80%,
цветы - 75%, корни - 65%, кора - 45%.
4. Хранение лекарственных растений.
Лекарственные растения при сушке изменяются. Еще большему изменению
подвергаются они при хранении, мало-помалу теряя свои лекарственные
качества. Большинство растений становится некачественными через несколько
лет, но некоторые портятся в течение года и становятся непригодными к
употреблению. Наша фармакопея требует ежегодного заготовления свежих
материалов: Листьев белладонны, наперстянки, белены, дурмана, соцветий
(шишек) хмеля, клубней аконита болиголова, корневищ папоротника, рожков
(грибниц) спорыньи и семян льна. Весьма редкий пример улучшения качеств
при сохранении представляет кора крушины, которая предпочитается
двухлетней сохранности.
Для сохранения хорошо высушенного материала имеют большое значение:
Место хранения и тара, или упаковка. Более всего нужно остерегаться сырого
помещения и хранения в закрытом виде; впитывая влагу, заготовленный
материал разрушается, изменяясь в цвете, и получает затхлый запах. В
результате деятельности попавших на него микроорганизмов, в частности
плесневых грибков, ускоряется порча материала. Помещение должно быть
сухое, хорошо проветриваемое, доступное частому осмотру; поэтому под
кладовую или склад лекарственных растений нельзя отводить сарай или
подвал. Хорошим складом может быть неотапливаемая комната при жилом
помещении.
Те из растительных лекарственных материалов, которые содержат сильно
ароматические эфирные масла, должны сохраняться в стороне от прочих
материалов. Все ядовитые материалы должны сохраняться безусловно в
отдельном помещении при полной гарантии невозможности смешения их с
другими. Если в практике будут встречаться специальные особенности в
упаковке для хранения, о них будет речь при описании отдельных растений по
видам.
5. Общие сведения о способах использования
и дозировках лечебных растений,
применяемых в народе.
В народе замечено, что действие одного и того же растения на организм
может быть неодинаковым и зависит от особенностей организма. В то же время
замечено, что каждое растение обладает своими особенностями действия на
различные органы или функции их. Кроме того, в народе считают, что
действие одного растения менее эффективно, чем при соединении нескольких
растений, взятых из одной и той же группы их.
Этим можно об'яснить то обстоятельство, что всюду, где дело касается
борьбы с упорным и продолжительным страданием, народ применяет смеси трав
и небезрезультатно. Считают это необходимым при заболеваниях,
сопутствующих главному недугу (осложненных заболеваниях). Речь идет не
только о разных действующих началах в разных растениях, а и о том, что
действующие начала одного растения освобождаются для своей работы или
стимулируются какими-то веществами другого растения, по сути не
являющегося, может быть, непосредственно лекарственным. При сложных
заболеваниях эффект лечения решает не одно растительное лекарство, а
взаимодействие их. Это безусловно надо учитывать при изучении
эффективности применения народных лекарственных растений. Взаимодействия в
организме лечебных начал лекарственных растений очень сложны, но изучение
их - безусловно благодарная задача.
Лекарственные растения применяются в народе как внутрь, так и
наружно.
В н у т р ь в в о д я т р а с т е н и я. 1) В виде выжатого из
растения сока, 2) отваров из растений, 3) вытяжек из корней, коры, семян и
плодов с помощью воды, вина, водки, спирта и 4) порошка из высушенных
частей растений.
Н а р у ж н о. В виде ванн, клизм, обворачиваний в простыню,
намоченную в отваре из лекарственных растений, в виде примочек,
компрессов, прикладываний частей растения и пасты из них к больным местам
и т.П.
Д о з и р о в к а л е к а р с т в е н н ы х р а с т е н и й. Народная
практика показывает, что наиболее часто встречающаяся и, можно считать,
самая подходящая и хорошая общая доза для применения внутрь - одна
столовая ложка "с верхом" мелко изрезанного растения или смеси на стакан
кипятка или четыре столовых ложки "с верхом" на литр кипятка. Особенности
дозировок отдельных растений будут даны при изложении соответствующих
материалов.
Исходя из народной, а в связи с этим и личной практики, остается
сделать еще несколько пояснений о том, как приготовляются отвары и напары
из трав и когда именно делать отвары, а когда напары.
Если смеси содержат кору, корни, клубни, семена, ягоды, древесину и
листья толокнянки, тогда в большинстве случаев готовят отвары, в остальных
случаях - напары. Корни окопника и ягоды шиповника не подлежат отвару, а
поэтому, приготовляя смесь для отвара, нельзя туда класть указанные
компоненты. Действующие вещества, заключенные в корне окопника, и витамины
в ягодах шиповника разрушаются при кипячении.
П р и г о т о в л е н и е о т в а р а. Четыре столовых ложки смеси,
каждая ложка с верхом, насыпают в полторалитровую посуду (лучше всего
глиняную, а не металлическую - это важно во избежание реакции с металлом),
заливают литром сырой воды, размешивают, накрывают крышкой и оставляют на
ночь при комнатной температуре, чтобы зелье намокло. Делают это с вечера.
Утром смесь ставят на огонь и, когда закипит, - продолжают кипятить под
крышкой 5-7 минут. Снимают с огня, оставляют накрытой на полчаса, затем
процеживают через чистенькую тряпочку и отжимают. Зелье выбрасывают, а
отвар, если охладится, подогревают и пьют. Натощак горячим выпивают целый
стакан, а остальное выпивают в течение дня в четыре приема, каждый прием
через час после еды. И так поступают во все время лечения, ежедневно
приготовляя свежий отвар. При закисании отвара к концу дня (летом) готовят
меньшие порции его, на два, примерно, приема.
Н а п а р. Приготовляют почти так же. Разница лишь в том, что зелье
заливают кипятком и целую ночь парят в духовке (постепенно остывающей).
Утром процеживают, подогревают и принимают также, как и отвар.
Это наиболее общепринятые в народе способы приготовления отваров и
напаров.
В каждом лекарственном растении в подавляющем большинстве случаев
содержится очень малая частица действующего вещества или веществ,
количество которых нельзя пока практически ни увеличить, ни уменьшить.
Поэтому, пользуясь лечебными растениями, мы принимаем с ними
микроскопическую долю того вещества, которое оказывает лечебное действие.
Врач дозу лекарства или увеличивает, или уменьшает в зависимости от
характера и тяжести болезни или по другим соображениям. С лекарственными
растениями, пока их действующие начала не научились выделять, этого нельзя
сделать. Поэтому в народе лечатся растениями в большинстве случаев очень
долго, и практика показывает, что чем дольше лечиться ими, тем лучше.
Например, при некоторых болезнях (длительные язвенные процессы в желудке,
запущенные экземы) лечатся растениями много месяцев, делая через каждые
два месяца перерыв на 14 дней. Чем продолжительнее лечение растениями, тем
больше необходимым становится определенный режим, как-то: Движение на
свежем воздухе, пребывание в сосновом лесу, ванны, солнце и пр. Пищу
рекомендуют не столько сытную, сколько удобоваримую, с исключением из нее
алкоголя и всяких пряностей.
Ч а с т ь II
лекарственные растения
и их применение в народной медицине.
* * *
1. Растения, применяемые в народе при
лечении желудочно-кишечных заболеваний.
N 1. АснILLеа мILLеFоLIUм L. - Тысячелистник обыкновенный. Русское
название: Тысячелистник; украинское: ДеревIй, кровавник; польское:
КRWаWNIк роSроLIтY.
Семейство: СомроSIтае - сложноцветные.
Всем известное растение, упругий стебель его дорастает до 50 см.
Корневище ползучее с побегами. Стебель прямой, немного волосистый, как и
листья. Листья двоякоперистые. Цветы обыкновенно белые, но встречаются
(редко) розовые или с фиолетовым оттенком, мелкие, во многих продолговатых
сложных щитках. Запах растения бальзамический, приятный. Цветы пахучие, на
вкус горькие. Цветет со второй половины мая до конца лета. Распространен
во всех областях, обыкновенно по лугам, полям, межам, у дорог, по склонам,
кустарникам, лесам.
С б о р. Цветы собирают во время цветения, а листья в конце апреля и
в мае.
Считают, что растение улучшает пищеварение, приостанавливает
кровотечение, способствует правильному обмену веществ.
У п о т р е б л е н и е. Тысячелистник употребляется как в научной,
так и в народной медицине. В народной медицине он являтся очень популярным
средством. Его употребляют как внутрь, так и как наружное средство.
В н у т р ь. Чай из листьев тысячелистника пьют при геморрое, чирьях
и слабых месячных. Доза - 30.0 Г. На литр воды.
Сок из листьев тысячелистника с медом, по 3 чайных ложечки в день
принимают для усиления аппетита, улучшения обмена веществ, при болезни
печени и женских болезнях.
Н а р у ж н о. Сок, выжатый из листьев тысячелистника и нанесенный на
свежую рану, останавливает кровотечение и способствует заживлению.
Действие сока в отношении заживления ран очень эффективно. Старые язвы,
долго гноящиеся раны, чирьи и пр. Успешно излечиваются соком из
тысячелистника. Зимою почти такое же действие, как сок свежих листьев,
оказывает напар из цветов этого растения с примесью 1/3 по весу цветов
ромашки. В этом же напаре хорошо мыть лицо, особенно молодым женщинам.
Кожа приобретает бархатистость и матовый цвет.
Мелко порезанные листочки тысячелистника, смешанные с толченым
ячменем и несколькими зернами горького перца, считаются прекрасным кормом
для индюшат.
Приводим несколько рецептов, какими пользуются в народе как для
внутреннего, так и для наружного употребления.
1. При сильных сердцебиениях выпивают ежедневно по две рюмки слабого
вина, в которое влито 24 капли сока из тысячелистника и 24 капли сока из
руты (N 47) на обе рюмки вина.
2. Прыщи на теле, чирьи и сыпи, как считают в народе, нужно лечить
путем очищения крови, а для этой цели употребляют напар из следующей смеси
трав: Шалфея (N 49), полыни (N 7) и розмарина по 1 столовой ложке;
тысячелистника (N 1), ягод можжевельника (N 26), подорожника
ланцетолистного (N 34), крапивы большой (N 58), зверобоя (N 23) и
центаврии (N 14) - по 2 ложки; хвоща (N 82) - 3 ложки. Все смешивают,
берут из этой смеси 4 столовых ложки, каждая с верхом, заливают 1 литр
кипятка и парят целую ночь; днем в 8 приемов выпивают весь этот напар.
3. При воспалении мочевого пузыря рекомендуют пить отвар из таких
растений: Тысячелистника - 2 столовых ложки, манжетки (N 3) - 1 ложку,
корня аира (N 2) - 1 ложку, березовых почек (N 77) - 2 ложки, листьев
толокнянки (N 75) - 2 ложки. Этой смеси берут 2 столовых ложки, заливают
2,5 стакана сырой воды и кипятят 5-7 минут; отставляют с огня и через
полчаса процеживают. Весь этот отвар выпивают за день в 4 приема.
4. Сильные боли в желудке (спазмы) успокаивают при употреблении чая
из смеси цветов ромашки (N 28) и тысячелистника, по 1 столовой ложке на
стакан кипятка. При этом на область желудка кладут грелку.
